油炸肺
酱瓜丝
山鸡丁儿
拌海蜇
龙须菜
炝冬笋
1.鲜冬笋肉切成5厘米长的片,放入碗中加鲜笋汤少许,上笼蒸约1小时取出沥去汤汁。
2.酱油,精盐,味精,鲜汤下锅烧热调成卤汁,浇在蒸熟的冬笋片上,撒上姜末,胡萝卜末,淋上麻油即成。
这个还没到2呢 {:lol:}
玉兰片
烧鸳鸯
烧鱼头
本帖最后由 叶一18K 于 2010-4-1 20:53 编辑
烧槟子
烧百合
炸豆腐
炸面筋
炸软巾
糖熘饹儿