民以食为天_郭德纲、李文山

sota1999

李：咿....咿..！
- H2 ]: z; B/ X* b! }/ k郭：也不怕把人吓着啊？感谢朋友们的光临！
+ |! \6 \$ y( Z李：唉.
% Q0 a: T! @/ q" F, Y# o郭：感谢朋友们的支持！
0 ]% M4 U+ I; [" \李：对！
郭：没出正月都算是年..
3 U% d, r; b- P& F李：对.
2 X) Q8 `3 O' J郭：给大家拜个晚年，祝各位晚年幸福！！
& {/ M- r7 ~( a; ]0 B李：对！...不，拜晚年`就这么个晚年幸福啊？！
( M" F' x. T9 X& M( D5 C( f郭：12点就有人来了.
李：对！
郭：来晚了没有好坐儿..
: l( o2 w4 I) d6 F李：对对对..
郭：太捧了！
李：恩！
& B1 Q- I- Z, w. ~4 v郭：太捧了！..
李：就喜欢您内...
郭：没有能耐.所以说自己就觉得一阵一阵地这么惭愧..
李：哦？
0 c% V) ^8 g! W郭：怎么报答大家呢？
% X- s) S7 a, O# \$ `! V% P李：怎么报答呢？
7 }( \5 L4 L/ j& H: ~- m郭：一块吃顿饭吧！
李：唉...对！
郭：谁去谁花钱！
" s9 o4 }' N& z7 o( k李：唉...啊！？
郭：人太多..要说三位、五位的还行.
/ \; {2 J! e, f1 O& d; H! R李：哦.那行！
郭：其实我这人到是好请客.
李：是啊.
郭：今儿中午还请客来着..
李：哦.中午还请客了？
; Q3 I; H: {: {, e郭：中午何云伟、曹云金...这一大帮徒弟都上家去了..
# J# ^+ b/ s7 p李：嘿！
郭：我说，别跟家吃了.
1 H) [' h6 E6 i% \. n( y; }6 q李：就是啊.
4 V( |5 z- |8 W' i郭：弄不过来.
李：就是啊！
郭：都忙活完了再奔剧场.
李：啊.
郭：非耽误不可！
李：就是啊.
郭：楼下找一饭店.
李：唉！
( ~! H7 s# e& w9 m. j2 f$ \/ \* r郭：咱们上哪儿吃去吧！
李：好注意啊！
* f% p* u. n. C' m郭：好不好？...走！我看看哈，曹云金、潘云侠……这走吧！跟我咱们一共啊...
李：一共几个人啊？
5 i& S7 w7 l: l1 g; y( @郭：咱们8个人，咱们哪儿吃去吧！
李：走..
郭：楼底下，我说点！随便..
李：嘿！
9 \1 \3 t9 x) I$ A# O郭：想吃什么随便！
) v, G7 J( ^, J& o# Y李：啊..
9 ^0 ~$ W6 p$ r" i. L0 W2 J& p郭：孩子们到是挺疼我的！
李：啊.
郭：二十以下的菜没有要的！
9 P: a) ]2 ]6 R9 G! g- R李：嘿..好嘛.
郭：都是三十五往上的.
) \) d& z" M9 J李：诶！
郭：要了一大桌.
6 c) Q* k0 f0 V% m; t8 J李：恩.
郭：正当中有一大盘王八汤.
2 r2 Z( o8 @6 R; t" G; s/ o5 a- a李：嘿！
郭：呵！热气腾腾...
李：啊..
1 q$ c9 S* F+ E! Z4 O/ }郭：我先尝尝吧！
李：尝尝..
郭：拿勺kuai（音）了一下搁嘴里边.
+ O. ~+ s- K4 f% b# z2 Q李：恩.
: C( j$ _4 r; L- I郭：太鲜了！
李：嘿！
0 f$ [# I. h0 V  T0 F/ m- V; t7 O郭：刚说完，服务小姐告诉我了..
李：说什么？
0 |+ _3 G8 s- }( c" \/ W5 I郭：先生，这王八就是喝汤的！
' R* l9 e) D; b! h  y李：唉..恩？
郭：………（无奈状）
李：这怎么这么说话啊？
5 G3 P5 ~3 H6 Z: _郭：法律要是不管我我早打死你了！
李：嘿..
郭：乘汤啊！
李：就是啊.
郭：老瞧着我干吗啊？
: L5 K5 m0 X, e2 V5 e李：啊.
郭：给我们乘汤！
李：啊..
郭：把那肉分分.
+ P" I$ O* e$ c; [1 e3 X4 n/ L李：对！
郭：唉..把那蛋也分一下..
李：唉..
  N: a& b  ]% Z1 u* q郭：对不起先生，分不了！
: V  o" G4 D8 [) S李：怎么呐？
郭：你们八个人，七个王八蛋！
5 u* V$ s. l8 w$ _, L$ g7 {9 I李：啊.....这小姐也不会说话啊！
郭：我说你是谁徒弟你是啊？
李：谁徒弟啊？
, z. _$ ^' o5 k# {郭：你是哪个团你是啊？？
李：精武环艺术团的.你管人哪个团的啊？
7 P9 |+ I  x3 ?# n郭：不会说话啊..
' k' W  n, n2 i7 I' b2 W! G) [李：这你就甭管了.
% `7 C- l: \+ K, s3 k# M+ z- u郭：反正出去吃有好地儿..
李：唉！
- h8 p1 |+ C  G郭：因为什么啊，跟家里太麻烦，你的买、洗菜、你的切，一锅一锅弄出来..
李：恩.
郭：我请人吃饭都外头..
李：对.
郭：我不象他们似的啊..
李：恩.
郭：王文林他们请客，都跟家吃.
+ ^8 J/ ?( v8 i李：哦！....
8 P5 s: U1 Y  i- |郭：上家吃去！
李：上家吃去..
郭：上家吃去，到家了，啊.我都给弄好了！来`这是你的..红烧的...这是我的..麻辣的...
李：哦..
郭：——两碗方便面！
" E0 P0 Y5 k8 j1 {$ e+ {( p7 N李：啊？？方便面啊？！
' r2 E# v) i! E4 o郭：我请客就的外面吃.
李：外面吃！
' x; F1 f2 [9 o4 Q% S# x郭：外面干净啊.
" C# N* ?; j  l% `5 O李：唉.
6 m7 c# M  t& @% }/ s郭：比如您跟我吃饭去.
李：啊.
郭：您挑！
+ I# v, d0 k" V* }' j$ E6 n: M李：恩.
$ ?: t# H- h) V3 p! U( `4 Y/ N郭：哪儿好吃您说！
% y5 H) m" U7 U7 t- h李：是啊！？
郭：不怕远，开车去..
+ l; F1 Y9 W! |9 V( h李：恩.
% d9 \; R" e" e+ Q. n郭：我绝不能让您上家里去.
# w/ {1 u2 E, k" w) A$ F# M" Y  F李：对对对..
9 ]) y6 L. h' g- {& U  E0 F郭：您自己在客厅坐着...我上厨房忙活去..我也不放心啊...
0 l0 Q4 ^* |5 y9 |李：啊？！我要偷东西是怎么着？
郭：短点什么没法说这事儿..
李：对！
" B/ d: M% c  S; [/ w郭：是不是啊？
李：啊.
4 D  a7 c6 j' c7 C2 B9 |郭：中国人最讲究吃！
* |) K. T6 b1 G, H6 e% c李：唉！民以食为天嘛！..
( B# }( d0 h# t" q郭：小孩一落生....
李：啊.
郭：他就会喝奶.
: l- `; f  P$ E$ [; O& e李：对啊.
郭：谁教他了？
, o; F' }! P6 \% H8 ~- z; o李：没人教.
郭：没人教，一落生..啊.自己知道往里啄..
李：对！天生的..
郭：你瞧谁家的孩子一落生往外吹？
& C# I( u9 c6 z! d% V7 V: g李：恩？
郭：噗...噗....
李：行了.
郭：这是抽风！
李：唉，对！
9 ^0 k) j9 {5 X郭：没有.
李：没有！
2 W) {# U8 X" N; `郭：这是人的本性！
李：唉.
9 R( [! {0 y3 u" d. V郭：人是铁，饭是刚，一顿不吃饿的慌！
李：没错！
! c9 \1 R, @0 B  {4 N- X8 e, l郭：一点都不假.
李：不假.
郭：南甜、北咸、东辣、西酸...
0 C: ^3 Z3 l' {5 R李：恩.
郭：中国人吃东西很讲究！
李：唉.
郭：尤其是各地有各地的菜系！
' j/ q; F# T2 A, p6 r李：哦！
郭：川菜、鲁菜、粤菜、京菜..
7 H/ N2 r" C5 a- X1 o/ z李：恩.
郭：什么这个清真菜……种类太多了！
  Q7 |0 X% t" G  F+ K李：太多了！
郭：大菜小菜是无计其数！
李：唉.
$ k  p, R, `! f7 G郭：北方人爱吃面食.
% b% |# T  X4 M+ e  j# y李：对.
郭：南方人爱吃米.
李：对啊！
6 J/ O3 u% F9 N; F# o8 @" f9 G郭：这跟产地有关系.
3 }9 ^* I, {8 L7 a# @李：是啊.
郭：说相声的一般来说都爱吃面.
李：唉！
郭：邪了门了.
李：恩.
郭：是说相声的都爱吃面条.
. N! H% C  X# G8 g! x) ]# V6 k李：对.
9 _' B0 H: g5 L! u( b郭：李先生...一个礼拜七天，的吃六天炸酱面！
李：对.
/ p2 Z  G+ D! ]7 r+ K: X) _郭：吃不起别的吗？...不是！
/ l+ Y9 a5 u! e. k: B李：爱吃这口儿.
0 G4 z( o/ n) P6 N  K8 d郭：就好吃这口儿！
李：对.
郭：啊..切的了肉丁，下油锅，放好黄酱.
李：对！
- d) _( K8 K. I郭：炸的了.临出锅，抓一把葱末.
李：嘿！
郭：看着油汪汪的这么好吃！
+ Y# O, f. S3 F/ s0 [李：对.
# X3 q" {* H! q% _郭：面条抻得了.
李：啊..
0 H" ^0 A9 d# w' D' }, X# R6 r郭：一根一根把它溜开了.
李：嘿.
郭：煮完了，挑出来，搁到碗里边.
7 E8 [: {8 q9 U: o2 O; Q' p李：恩.
. n  \: l" I1 y, s6 ?  u3 Z郭：放上酱、搁上菜码把它拌匀了.
6 ]0 ~0 {, g6 j3 U, I李：恩.
" l* ]; ]% f9 H3 V, N: x郭：端到厨房一过水……
% L" D! A) L. ?, w  f4 b李：恩~不.不......
郭：讲究主...都着样
李：不、不..我没这么讲究.我拌完了过水啊？
# f, q9 n9 V# M" B郭：你拉咕了..
李：我拉咕了？！
* C) A. I  N: I$ W郭：这人比较大意了一点..
李：是啊.拌完了就开始吃了..
郭：跟相声界老前辈白全福白师爷聊天的时候..
9 ~8 d  g0 f1 Z' \李：啊.
! X0 H3 N+ U/ T. _郭：老爷子就提到过.
李：哦.
( p" n; v% ?6 X5 A6 Z( {6 I6 ]郭：他有73种吃面条的方法！
; h: b- v+ ]' [: j" A李：哎呦..
郭：各种办法——炒菜的、打卤的、炸酱的……73种！
李：嘿！
4 V3 H9 \/ P# c郭：最爱吃的是啊，把那对虾煮熟了，切成片，拌上韭菜花.那这个拌面吃.
* U7 H* a7 @& E8 e0 z李：哎呦...
郭：老头说了，这我能吃三碗！
- H0 k- N6 Y; U- [李：哦.
郭：我说，要是不搁面呐，我能吃六碗！
- G4 U' X1 o# q$ Q5 K李：是、是...谁不爱吃那对虾啊？！
郭：但是吃面有要求啊！
李：什么要求呐？
( I; U) w. |6 W& A! _9 @郭：比如说啊.
( }5 R1 \6 h  R+ p7 Q: T李：恩？
7 i( M) H1 O8 i. D, D8 ^郭：头勒家有喜事了，你去了，人家正吃面.
9 T3 g0 |4 Y5 I, h" s+ u李：恩.
  d: S6 Q: F$ e" H. L郭：谁家有喜事了？
0 I8 `* n7 e* P  O: Y' P李：喜事都爱吃面.
郭：张文顺吧..
李：张文顺.
( F# l+ L9 F- y) f& A郭：张文顺...
李：张文顺什么喜事？
0 {5 }& }3 |1 c% u郭：张文顺这些日子没来.
# ?0 a# w. ~( y3 i( F李：啊.
& f2 \+ ^$ ^# M) f2 u( P$ D* U' f郭：因为什么呢？身体不太好，老爷子跟家休息一段时间..
( C' i7 _; Q' [  a) k( D3 s( u李：恩.
郭：比如说啊，休息的过程当中...
李：恩.
郭：结婚！恩~结婚！
7 n; X2 V1 I: ]; Z1 F) o: M3 l李：诶..不、不、不，他这岁数结不了婚了！
+ t, S  N5 D- [" k% C郭：他就走个形式呗，是吧...
, m& g1 a; }+ V& ~3 B0 A李：啊..
0 q/ Y: @) \( H/ o- s5 ?郭：这一辈子也没结婚了....
李：成了.
, I, ]1 I9 ?$ h5 ^郭：吃面！吃喜面！..
李：啊.
/ [1 y3 V' d/ R# B. Y4 f郭：咱们都去了.
李：啊.
7 v' @% h2 R8 w% w郭：樱桃卤、红白肉..
李：嘿！是啊.
郭：这怎么拌面，是个学问.
李：哦？这有规矩？
郭：小碗面、大碗装！
& L. z; M) L: u6 ?李：嘿.
0 J9 D4 h) {# F  _+ k9 ]郭：碗小了拌不开.
$ A7 g" a, I5 U李：对.
郭：知道吗？大碗装小碗面.
# ^/ M" K2 \: g& n8 ], O2 X. G李：啊.
. K3 v% n- y/ E郭：这勺啊.舀这卤的时候.
李：啊.
郭：别拿起来就舀.
李：那怎么舀啊？
郭：这么一下舀啊，他稀.
' M; a/ f& j) w8 L6 f4 g: H李：唉.
9 a) s8 g) c: n$ w郭：你和弄一下.
李：唉.
郭：等它沉底顺着边往上捞..
, C6 P% q% Y; {李：哦.
郭：都是酱的，扣到碗里边..
. X5 D$ a4 ?/ \% w0 e& _李：啊.
郭：慢慢吃去吧..眼要准、手要稳、心要狠！
3 e  s" ~; k" X& K% t李：哦.....！
0 [7 ?+ J' |+ i7 s4 W# x+ {! O郭：吃面的规矩.
李：哦这还有规矩.
郭：唉！吃饭很多规矩啊！
0 j- G: H, k4 u李：是吗？
郭：吃过扣肉吗？
李：吃过呀.
& @) G8 {  z$ J0 P" C郭：扒肉条..吃过吗？
李：吃过啊，好吃！
郭：会夹这东西吗？
李：这...不会.
郭：切成薄片..
李：啊.
郭：拿筷子一夹哆里哆嗦的..
; L8 j# y: V6 V' S李：啊.
) O4 t- @- q: r; N5 n郭：很容易掉.
3 ]( C3 H2 x  b, j1 Z- F/ b" S9 E李：哦！
& Z0 ]; e% W* j郭：夹这个东西有个技术名词..
李：这叫什么？
) C2 }" h8 S- B# V0 ^+ B郭：横串、平端！
( o. |. u8 i/ W, |3 X  X" v+ _2 C) w李：是吗？
郭：扒肉条一片一片切好了.跟盘子里上来..
9 b) v+ T7 b, k6 x- a李：啊.
* t" K% t4 r4 X" B# T. H郭：把您是筷子横过来..
) P2 b9 u# |! U- ^& j李：横过来..
郭：诶！...呲.....！
: o, H7 C- d1 C9 `) l李：啊.
2 L+ Z7 [) D! X1 z8 @! r8 h郭：七、八片也是它啊！
李：啊？！
+ K: S' d' b  t郭：横串！平端拿碗接着.. 一掸筷子全撸下来了..
李：嘿！
1 }5 l2 g' z  u! T郭：但是注意事项是有的.
9 D. U$ _* t4 m1 w9 ^5 U李：还有注意事项？
6 L; ~9 U4 B5 Q* O, y) H- E  o+ K( m郭：盘子里怎么也的留这么个一片到两片！
李：呵！
郭：有一次我和说相声的范振钰我们一块出去吃饭去.
% n& v( O* @9 p8 U5 _$ n李：啊.
郭：好容易上这菜了.
6 Z, h2 e) w1 N- R* P' d7 Y李：恩.
. @. Z2 [! W- y8 X+ \$ y6 g( k8 s4 ]. @2 R郭：他牙不好啊.
李：对！
5 p# Q) C6 N; U郭：他指着这菜解馋呢.
李：对，他爱吃这个.
1 A" r. T' o6 U郭：我就没留神..
. W, J8 h  o! x李：啊.
郭：这一下子，全串过来了！
& l; @% i1 Y  m" B3 F% W, X李：呵！
& M& G% r9 r  E; x, ?+ _: n0 R' j2 f郭：都端到我这里来了.
. Z$ x8 i0 e0 I! S. P% r+ j5 M- R' I李：啊.
1 Q* p- ]$ o) \* L8 Q郭：低头我正吃这呢.
7 F6 {  g1 r/ P( v, D. m* K李：啊.
郭：他把茶碗啊，刚才喝茶水的茶碗抄起来了.
李：啊..
郭：奔我这儿（指头）就来了..“你来个茶鸡蛋吧！”（拍手打人状.）
3 k* S) V1 h( Z' I+ d李：嘿！他急了.
郭：所以说这的留神！
李：诶.
郭：吃饭的时候好多的规矩！
李：还有什么样的规矩？
郭：呵！在中国来说啊..
5 }( H0 O2 L  R* V% v. M李：啊.
* m# _; b6 j: e' ^1 B( U郭：既要会吃大菜，更要会吃小吃.
李：哦？是吗.
郭：各地都有小吃.
3 s3 p5 b& O7 B! K! T李：对啊.
6 O, P9 I" Q. g. V. e9 @3 k. e+ k. ^- w郭：今天来朋友们哪儿都有.
; h( S3 o+ s$ n  T$ q李：啊.
郭：您的家乡肯定有出类拔萃的小吃！
李：对！
郭：小吃是一种文化.
李：恩.
郭：就拿北京来说，衡量一个人会不会喝豆汁，就知道他是不是北京人.
3 r5 o5 [! e8 G9 D2 i李：哦~是吗？
郭：外地人喝不了豆汁啊.
李：喝不了！
郭：酸的.喝完之后这个难喝啊.
李：唉.
  \9 G* U4 r" v* G" h郭：跟好多外地人聊天，都说喝不了.
李：喝不了！
郭：接受不了！
李：恩.
/ s/ P; C, u" ^) a郭：北京人爱喝，喝的是又酸又甜.
! @9 Q" A, l2 t, q) o李：嘿！
9 F' N# ?; V$ B( O: H  r6 r- t郭：走在街上无论是谁“铛”一脚踹躺下，踩着脑袋给灌碗豆汁..
/ Z$ O+ L$ Y# H; ?+ D李：恩.
! P/ m; Q, P1 u7 f7 @5 t, E郭：站起来骂街~这是外地的！
李：没错儿！
  P) d5 p! x4 Q8 Y! C郭：“铛”一拳打躺下了.
. _: w/ c8 x9 [6 j4 t3 C' a李：恩？
郭：踩着脑袋捏着腮帮子给灌碗豆汁，站起来一擦嘴，“有焦圈吗？”——北京人！！
李：....恩~没错儿.
郭：过去来说啊.
李：啊啊.
郭：这豆汁摊上，三教九流什么样的人都跟这儿吃.
李：唉！
3 {9 u. a0 t  O/ V郭：你说你是大宅门的小姐、阔少爷..也的上那摊去喝切~
& t( p! n& a# y李：对.
郭：买回家喝都不如摊上哪儿舒服.
李：对！
- R5 j& W( Y! h1 q郭：而且他哪儿有辣咸菜.咸菜丝，切得了特别细！拌上辣椒..好吃！
1 C" J. T' Z) Q1 |# p6 [! B3 P李：恩.
郭：最早豆汁摊上的咸菜不要钱.
' Y! j, Y' D2 \4 y+ x8 _9 n7 w李：对啊.
郭：大盘子.码的都是..
李：恩.
郭：真有这好占便宜的.
% S% `7 b6 k/ c! g& K* E5 \+ y李：啊.
郭：跟家里拿了四个饽饽.
李：恩.
郭：拿半张饼`上这喝豆汁去了.
李：恩.
7 Z+ p2 ]+ ?8 t) I2 d( i郭：要了一碗豆汁，拿碟子过去拨人那儿咸菜就自己的饽饽吃.
5 F: U% \/ W9 Z  k3 J李：恩.
! [4 Y/ N: A. }  D/ @  I' e郭：三口两口吃完了，端碟子又去了...“不过了~再来点！”
李：恩.
% i. v8 Q4 d( w$ z4 I, U9 O郭：回来吃.吃完又去了...“不过了~再来点！”吃...又去了..“不过了……”掌柜的过来了“我得过啊！！”
: Q" |4 M& f" ]2 }! Y  `( i李：这吃的太多了！
郭：“这回你都吃了三斤半了啊！你也不怕喉着？！”
李：恩.
郭：所以后来.豆汁一人给一份，就避免了这个.
) L1 J6 Q6 ^0 P7 w" L  j, T4 \李：恩.
郭：当然了..这个对卫生也是有好处的！
% x( }8 S& h7 k, }& J  ]李：对.
1 C2 T+ M' Z, u5 e  L! T郭：是不是啊？
李：是啊.
3 }  |) g1 e4 r; z/ Y郭：喝豆汁..
  w3 J% o( z1 }5 _: U6 B李：恩.
郭：过去北京城还有一种小吃叫“蒸而炸”！
5 H% d, Q) Q! K. t0 Y3 J4 m李：什么叫“蒸而炸”啊？
, ^* _( k/ v+ w+ M# F( c, z郭：现在见不到了啊..
李：见不到了.
郭：什么叫“蒸而炸”？
李：什么啊？
郭：大饺子.
3 T% c+ h) g3 |" J' G0 ]! `; F5 P李：哦！
郭：大饺子..是什么馅的呐？是西葫芦馅和羊油活的.
: O* V9 Z+ W. m2 N2 i李：哦.
0 c2 b6 D! G2 |  Y郭：里面有胡椒粉.活好了之后上锅把它们蒸出来.这么大个的大饺子（4寸左右）
李：哦.
郭：蒸完之后不卖.卖的时候有一撑.搁上油把它煎出来.
5 f2 t% _+ Z1 f( C/ B9 k, ~李：哦.
郭：特别焦、特别脆！好吃！
李：哦.
( y/ j0 o8 Q% @' b郭：单预备一份醋蒜儿，蘸着吃！这边吃、这边拿剪子绞耳朵你都不知道疼！
0 ?" P- ]5 z: o/ \8 c% Z* X李：呵！
2 q+ N+ x) ]5 E# H- H郭：就这么香.
李：就这么好吃.
) F! ]9 B  x) c& p/ B, x3 y4 f郭：名字起的好啊.
李：啊.
; h& e9 j, e- p郭：蒸而炸！
李：先蒸后炸.
1 |$ _4 R: S9 s3 S郭：蒸熟了，炸的挺脆.
例：多好吃啊！
* _/ Y6 h. l( l( A郭：掉个完了.
  l, m; ~4 v  h) n2 c! G李：啊？
/ b7 m7 r7 |7 x' |- A& C郭：炸而蒸.炸的挺脆，上锅一蒸.全塌了！
( e1 P# x" g' t- P% N" ^0 T. i李：吃这也不好吃了.
郭：这没法吃了.
+ T1 v% l( R! C* m1 u3 b* w0 A李：对.
郭：还有这个爆肚.
李：唉！
( K5 d& }7 I; ?. Q5 h4 A5 N; d郭：也是北京的名小吃.
李：北京的爆肚！
  `* ~- `" |9 B郭：肚仁啊、肚领啊...分好多种啊.
李：对对对.
郭：这一个肚能解释出多少名词来.
, u5 n0 x7 C& F4 o9 Q% [李：没错儿.
郭：全靠下水的这一会儿工夫.
( Q) S9 k2 j  n5 d6 W李：唉！
郭：为什么叫水爆呢？就氽这一下.
0 x: M8 P+ C5 I* A  v+ W! M李：唉.
郭：工夫小了它不熟，工夫大了..就成橡皮筋了.
7 W# g3 X+ K+ M2 D2 I* Y李：恩.
郭：非的恰倒好处！
  Q9 i" O. \- N2 m1 _& I2 F! ?李：对.
% n  t' J# k& t$ }8 ^3 B3 \郭：你看谁研究出来的哈.
6 J7 \3 D$ {8 b" X1 O# ~3 t李：嘿.
郭：啊..水爆肚！
9 G8 L& c" L$ J! B李：水爆肚.
; _5 |0 C, V5 w# [郭：还有这茶汤.
李：对.
1 j. x! H& R& a郭：龙嘴大铜壶！
! M- |7 n" m% y3 ~李：对.
郭：这里边有很大的学问啊！
李：啊.
郭：就这么一按把子往下来，这手这碗准得接着.
李：对.
) K0 ?* g9 u* X. J9 {% T. G: V1 ?郭：准得接着，而且沏得了之后弄小勺`搁到里边你翻过来`这勺不掉出来！
1 ?. n9 B4 _8 K李：对啊！
6 y5 R6 ~/ ^8 d$ B; K" {+ E郭：这都是功夫.
李：功夫！
; o8 k$ _: I/ o: o' ?4 P郭：外行你干得了这个吗？搁个碗一来这个..（倒水）走....！
) g9 S+ Q  |0 o4 N, k1 s李：啊？
8 ^$ J/ S9 H; |5 _郭：把脚全烫了.
李：好嘛！全洒地上了？
1 X: b5 E0 U' G  |% q+ v' m* r; {" u7 z郭：有的小吃还兼具着玩具的功能.
李：是吗？
郭：比如说吹糖人儿的.
李：哦.
! v9 m* {( M  N9 R- e3 S0 \郭：过去竟有这个.现在有`少了.
$ P- A/ U( X; A0 H# _/ L李：唉.
郭：有模子，小老鼠啊、吹什么大公鸡，这挺好！
李：有！
郭：啊`这能玩能吃.
李：恩.
郭：而且有一个很好的特点.
李：什么特点？
; V: g  u1 z! p6 L: R& M8 F; Y郭：如果说吹坏了，这还能杵碎了`重来.
, U  j, ]( H9 e# a* m6 j0 o李：唉.
郭：不糟尽原材料.
: C/ k5 E7 i3 p李：对对对..
. a) m. u1 g& h! b+ }& g郭：只有这种食品有这种功效.
' C8 h! S3 |2 y4 d3 S8 E% C8 z% X李：恩.
3 u3 r" a  c" S8 K+ w* F! `- c郭：蒸馒头碱大了`杵碎了重蒸？这没有.
李：那就不成了.
% a* A$ u& G2 W" ?) @0 Q' U; d% t0 s郭：啊..有的小吃呐`需要卖货的人有功底.
4 o: y$ V/ f; j' g李：啊.
0 t( O: y" h7 i: Y, e9 F郭：比如说卖糖画的.
% O. K' G4 [# h2 o9 q* s5 s9 f9 A李：恩`啊.
* S6 w8 n, f  C0 C2 f郭：糖画大伙都见过，一块青石板.
李：啊.
郭：上面好多画.
李：啊.
1 l" @3 ?( i9 F! i' x8 V% i: p郭：正当中有一针儿来回地转.
& L  u( Z' P& }( \( F6 t李：哦.
7 o4 D3 B: y) D8 w' G郭：小孩们花一毛钱、五分钱给你转，转到什么是什么.
6 L* a. _( A# u李：对.
郭：转一凤凰.
; W7 |1 _; n3 n2 s& j0 i& f李：唉.
郭：你算占便宜了.
李：怎么呢？
郭：啊`凤凰个大啊.加上尾巴给的多.
" _4 w4 T/ S; t# Y" {  e+ @4 M李：对.
郭：你要转一个耗子屎.这就少点.
李：太少了！
郭：恩.他有一块青石板，拿这勺啊`舀这糖，在上边画.
李：唉
郭：你说你不会画画来的了这个吗？
李：那来不了！
郭：外行也干这个？
) Z5 P# b2 M# H' ^5 k7 N李：那不行吧.
$ M/ b2 x4 `8 i( Z  |( l1 H郭：这挑子好制，花点钱就弄来了.
- S" G  j* ^7 D+ w# q8 @9 h李：啊.
郭：等着吧...一会来一孩子！“来吧，宝贝.这边来.来......转一个、转一个！”这一转，大金鱼！
# w, x. H. {! k+ b$ x李：嘿.
- \- w4 u6 @8 l# Y6 Z3 R郭：“好！好..年年有余啊！我给你画一金鱼啊.”
李：啊`对！
郭：“我告诉你哈`我画这金鱼和别人不一样啊.”
! Y  U$ ^% d6 P  g: w6 C李：是啊？
郭：“好着呢！走……恩，...”
李：怎么了？
, j9 Y' C; T4 R7 \郭：“金鱼有耳朵吗？”
: b5 F2 N+ J0 }1 F) _1 \* t# U李：啊？？！金鱼有耳朵吗？
郭：“给你来一大兔子！大兔子...”
李：好嘛！画错了.
郭：“大兔子也行知道吗！”
李：耳朵大.
5 p4 P: G* |2 f. |& X+ N郭：“兔子这个腿长了点...”
- o& d; a7 l6 x; \$ C1 a2 F$ D李：啊？！
) T  o! S2 R4 _+ B郭：“咱来个驴啊！”
李：好嘛！
郭：“……哎呀，驴这后背大了，咱来个骆驼，，，哎呀这不像啊.宝贝咱来一糖饼吧！！”
李：何着什么都不会画啊？
( q) p7 E: S6 D5 C郭：外行干不了这个！
李：对！干不了..
; g/ N2 E6 a# R; n郭：就的是内行！
# J( B# R1 T  H9 y$ v, ^李：恩.
) B+ Z) p" c/ Y2 J1 l& s郭：而且小吃`别看它小、别看它不值钱，但是来不的半点虚假！
李：对！
郭：假了，没法吃.
李：那当然了！
郭：一尝这味不对.
* P7 ]+ C+ n' A5 g李：唉！
郭：就拿煎饼果子来说吧.
* K& Y7 e4 ~$ x8 \" l4 v李：啊.
- G$ K# C! W6 @# E郭：咱门口有买这煎饼果子.
4 Q5 z; O" V$ o) X' n0 k$ Z" k李：对.
4 P8 G( q, k& h% M! z! y+ ]郭：我虽然说没吃过啊，但是不少朋友都在哪儿摊过.
9 `) G- z+ Q9 J8 n9 N+ W# e+ E李：恩.
( w) m; x& _: ~% j8 D5 \郭：吃的津津有味.
. a7 i- j7 W: l1 J; [2 {7 R李：唉.
郭：我觉得煎饼果子还是天津的好一点.
/ r  E5 [  I, ^! Q+ _李：哦？是啊！？
1 S) S* G4 G& }郭：为什么叫天津煎饼果子呢？
李：啊？
8 s- g/ d; `8 Y8 Z8 V# ?郭：有他的道理.
李：什么道理呢？
郭：首先说这个面就好！
3 n) N  p) Z( X+ k: {李：哦.
% X: U( L4 [: p4 w# U郭：绿豆面、黄豆面、小米面、棒子面、白面.
7 M; ^9 M4 Z" E7 S% k李：哦.
& e/ o9 h' C1 o0 b郭：比例很主要，都掺好了，不能拿水活.
$ r) `* ]: \: @; m" U7 l- F8 y1 o& K李：拿什么活呢？
, ~! W9 [- Q; U# p郭：煮这羊棒骨，煮完之后`拿羊棒骨这汤来活这个面.
李：嘿！
. w5 Y9 Y, h7 \郭：活得了之后`往上一摊！摊得了搁上一个油条啊、或者是薄脆啊.
( f3 `, }' q7 V" i李：啊.
郭：到了天津管这薄脆叫“果壁儿”
6 U* r% M. V$ {3 A- V8 ~1 X李：对啊！
郭：一般来说煎饼摊旁边就是炸油条的.
李：唉.
! J, I1 z8 D1 V9 [1 e郭：哪儿炸得了，这儿拿过来直接卷.
9 b7 B+ b5 v* C3 ]8 e6 A$ ^, f李：嘿.
郭：口感不一样.
李：唉.
郭：油条来说也是有这个现象.
李：恩.
0 ^7 j1 q& z  T- {9 ?! V$ s7 r& a郭：到天津去买油条.
李：啊.
  K" B( E, P# u) f1 j+ i. \5 e郭：要求是一尺左右.
7 E& O, L$ ]* c# i李：嚯！那么大？
: S% x& w# J+ Q0 i# z. {郭：得一尺，不够一尺从别的（油条）上面掐下一块补给你.
2 P) Y* r; U  T* ]; D$ [李：哦.
郭：颜色是枣红色的.
李：恩.
" o5 ^& |) M* n7 g# P: k, a郭：拿起来能立着.
3 B  {5 D/ Y+ e李：嘿！
3 Z: d( A! |1 V* V+ A郭：恩！又酥又脆.
李：这是油条.
郭：外地的就差一点了.
李：是吗？
4 d* @' j+ H# X7 v* }2 R' R4 H) e郭：炸出来这油条这色啊..唉.跟您这脸色差不多.
6 X3 @& \) t* o' d李：啊？？
2 d3 @$ C# c$ X1 g6 I郭：惨不叽儿的！
李：得了.
% r$ O3 E& H. I郭：一蛤多一点，拿起来呢......（倒下状）就下来了.
李：恩.
郭：咬一口嚼不动.
李：恩.
* X) o4 j9 r1 O+ I/ e郭：拿剪子把它剪碎了，抓一把`搁嘴里..来口水.（吃药状）....
李：这吃药呢？
郭：跟吃药似的.
7 D! s6 v) ~, j6 l. t. A8 g李：切..
1 r- u/ G* I9 B2 ~郭：好不了..天津的煎饼好处就在这儿..
李：啊？
; ]0 e. Z# Z6 A5 v郭：油条都是新炸的.拿过来一卷把它卷得了.抹上酱、抹上辣酱、撒上生葱.
李：嘿！
- J" i$ h' H3 w% \! Q4 {) \: G3 V郭：有吃熟葱的提前说.
; N5 D$ f+ E9 g) j- A  s9 d李：唉.
; v2 B- A' U7 k6 D郭：卷起来之后呢`有这么大一套（巴掌大）.
李：恩.
郭：咱们北京的有区别在哪呢？摊完了张挺大..（一米左右）这么大张！
李：恩.
* A8 H. T( B: D' Z* @3 w4 e; b" q郭：白面的，完事掴`来回的掴，这么大圈最后能掴成那么大个..跟烟盒差不多
李：嘿
( ?) ]' D# B5 \7 }! R9 t) ^郭：咬去吧..咬一口粘上牙堂子.
李：恩.
: x8 E% P4 J4 d郭：咽不下去.
李：恩.
: p* c* t$ h& D7 z郭：找人借擀面棍往下捅！.
& r# F7 k- D6 @- }, p1 A8 d! f李：嘿！
' \9 W) c& K  o$ s$ z6 [郭：所以说来不的半点虚假.
李：对！
0 G5 X) J; ?+ i& z# n% v3 O郭：中国饮食文化很丰富.
- Q, l# K9 g8 m: s* n( n李：恩恩.
2 w) J2 k$ g2 h  r; D3 I郭：但是到国外呢跟咱们就是有区别了.
李：哦？是啊.
' S( n# R3 d: _: d4 {7 v郭：不一样啊，人国外人不用筷子.
李：对，西餐嘛.
郭：刀叉.
! G' w/ m5 A+ e) f李：唉对！
5 g; }. I1 _) B6 J* N3 m) [. c0 L5 f郭：也挺好的啊.
李：啊.
郭：有拉的、有切的、有锯的.
李：恩.
郭：使什么的都有，据说国外的大夫给人做手术也是这手叉子、这手刀.
  l* `" l9 n5 s* ?$ J李：啊.
% o3 d. a2 q% e' F0 l郭：拉...是吧？
李：....那到不一定.
3 y0 ]3 }! W5 N( e郭：餐厅的厨子改行了这是，据说国外吃牛排的时候就有特点.
. J+ F1 f& M) z& q5 Y李：有什么特点呢？
郭：端上来..牛排拿刀切开了.
李：啊.
郭：有到带血水的.
李：呦.
郭：提前跟人家问：您吃这个要几成熟啊？
) e4 O  D4 x0 e; o$ ~李：嘿.
郭：啊..有人吃六成的、有人吃七成的.
李：对.
郭：像您这体格的..
李：啊.
5 A( l$ g7 l/ |) V' K: }' l" K郭：一成熟！
李：啊！一成熟？
郭：吃着顺嘴冒血.
李：嘿.
5 I3 e7 L. H% H! [2 m郭：嫩啊，这东西嫩啊！
李：我还不如吃生的呢！
郭：吃生的`闹肚子.
李：嘿！
郭：不过话说回来啊.
( a. D$ n6 U+ a5 b( Z# [李：啊.
* u% i# `0 ^0 C) Z* E6 {! _郭：早年间的人类都吃生肉.
0 L7 U% [% z0 X8 p9 _  p1 l3 i* i李：唉.对！
# I: R! X1 o* n% p4 D$ p2 o郭：茹毛饮血嘛.
郭：对啊.
9 ^2 H. E6 k1 D& y) N1 _- |& D( G郭：您都忘了吧？
  X! t. e8 S% G& x/ G* t7 X6 m7 F李：那..我早忘了.
郭：你看看...时间太长，那阵儿您也不穿这个.
李：对，我穿什么啊？
& x  o+ h! `+ E, y3 z1 V郭：腰里有兽皮.
! q. R. m, e$ B/ c" z4 v* m李：啊.
郭：脑袋上带一树枝.
李：啊.
郭：插几根野鸡毛是吧..
% \9 }% @1 h+ ]' @9 E" I+ ~$ T李：对，咱们祖先都这样.
$ X( `0 o' [0 J; [6 m郭：早先都那样嘛.
李：恩.
郭：现在国外还有这地儿啊！
李：有吗？
; ~3 v& ]0 S% v/ L郭：非洲之类啊、土著，吃人肉还有呢！
李：嚯.
( }, p7 N8 S5 }/ o郭：真事啊.
李：啊.
: J. j9 K2 N; X& E$ y$ w郭：一家三口过日子.
李：啊.
郭：天天出去外边弄人去.
李：啊.
. K. u% S% T6 O' P( y郭：回来吃人肉.
3 I  O+ {+ n/ j+ ^李：哦.
郭：有这个不开化的地方.
" K) ^5 e5 v+ ?李：有有有..
/ X0 Y, a' ?8 v' a" t郭：啊..早晨起来，媳妇留在山洞里做卫生，侍弄屋子、擦擦弄弄的..
李：恩.
9 w, R3 O' |2 Q* X郭：丈夫带着弓箭，带这孩子去..走！
李：走..
郭：走！跟爸爸打猎去..
, N" M3 d/ |- ?0 [* H- H李：...你那边找一个不成吗？
郭：走，跟爸爸打猎去！（努嘴）
李：这嘴也往那边努.
3 I: U& u: @2 j) r郭：这..乱！
李：揭后面出来一个.
郭：就说这意思，打猎去吧！
李：打猎去吧.
郭：孩子饿了，..“哎呀，饿死我了！”“别闹、别闹！一会出来看见一人啊，先卸条腿你先尝尝.”
: D. f# Z5 Q: }$ q- W5 s; b李：呵！好嘛..
' b3 r8 {2 j7 l5 T郭：恩..！那有一个！
* ?7 {& z1 I8 ^2 p9 r6 P! r李：哦？
) `1 q& n4 ^4 b  o9 X' N; [% @郭：有一啊，赶紧拿弓箭（瞄准）..“不行，这不行！”
1 a% y& v( }! [# e  o0 B李：这怎么不行了？
郭：太瘦！吃完了塞牙这个！
! j0 D8 J( J2 w  {; ]李：哦`瘦了还不行？
郭：不行，走、走、走..孩子饿啊“哎呀，饿死我了，我先吃！”“别闹、别闹！那边...”
李：那边.
! R! \) S( v; t6 e$ S% u7 g郭：唉！这边有一个.
/ W% E4 x9 K, u7 `. `李：又发现一个？
郭：拿弓箭.
( J7 X% {2 ?. q6 ?4 j$ h' n1 I李：赶紧打！
郭：这不行.
) E0 K' r9 i- D* e, r, p9 O李：这怎么又不行了？
. ]0 ^1 Q5 d; ]郭：这太胖了这个.油大！
李：呵！
' W; @* v3 ^# N8 S+ L5 a5 ~郭：吃完了胆固醇多.不行这个.
李：好嘛.
2 j1 H+ K4 m+ }9 M郭：走吧，转了一圈河边又发现了..金发美女！
- L9 I! Y5 Y5 e李：啊！？
- a& U( {* V2 I3 R郭：呵！长这漂亮啊！
李：啊.
5 L5 ]9 n& I6 H) H郭：跟河边正洗脸呢.
李：呵.
. U( Y8 j) w4 M$ i/ ~* Z. c3 p# W郭：小孩这高兴啊！..“那个、我吃那个！”
李：好，赶紧打.
郭：“来这个啊...（瞄准）等回儿哈！..”
/ ]# W& N/ W8 u( Z% u李：怎么了？
郭：“拿活的！”
李：啊？！
% g: K9 h& }, Q/ f* \. j! c2 x郭：“拿活的，这个不能打，这个爸爸有用！”来到跟前捆上了，扛到肩膀“走！跟爸爸回家.”
李：哦.
郭：“哎呀..我饿！我受不了啦！”..“别闹！”
2 N: \: G* G' K6 P* i李：啊.
! q/ ~" p: ~  G2 V( `3 M. k! R6 b郭：“回家把你妈炖了！”
: x% l  I7 C  e0 ]8 Q李：啊！？！  
( O$ z1 D1 u# r# O5 ~
) Y* }7 {6 B. ~, m+ B2 q# W6 k