《老段翻新》——报菜名_京房徒孙_原创相声
相声《老段翻新》——报菜名作者:京房徒孙 2014年8月23日,星期六
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甲:他学相声儿早,
乙:是。
甲:老早就学了。
乙:哎。
甲:上台也早。
乙:可不。
甲:你想吧,第一次上台他左手拿扇子,
乙:哦。
甲:右手还握着奶瓶儿呢。
乙:我一边儿吃一边儿说,是吗?
甲:爹妈疼他,怕他饿着。
乙:没这么疼的!
甲:久而久之吧,
乙:啊?
甲:养成了爱吃饭的好习惯。
乙:废话,谁不爱吃饭呀?
甲:这话问着了。谁都爱吃,可他这吃,
乙:怎么样?
甲:一顿十张烙饼外带八海碗炸酱面这算是个半饱儿。
乙:我猪八戒呀!还半饱儿?
甲:猪八戒你肯定不是地,血缘关系肯定是有地。
乙:嗐!我这祖上还风光了。
甲:反正是有一付,
乙:哦。
甲:吃遍天下的好胃口,
乙:您夸奖。
甲:还有一个,不花钱满足这种胃口的好习惯。
乙:嘿!瞧这哥儿俩“好”搭配的?
甲:享福嘛。“口腹之欲”总比“东莞之欲”强吧。
乙:那是。国家不禁这个。
甲:今儿我请你一顿怎么样?
乙:好啊!
甲:满足一下儿你这俩不竭无尽的猪族欲望。
乙:太好啦!
甲:我请你?……请你吃,……凉皮儿怎么样?
乙:啊这?小气鬼了。也成,我不挑。
甲:咱就来凉皮,各种的凉皮儿都尝尝,这就怕你吃不了。
乙:不至于。
甲:你听着这就端上来啦啊。
乙:我撩开后槽牙等着呐。
甲:麻凉皮儿、辣凉皮儿,麻辣凉皮儿、拌凉皮儿,
乙:噢~~?
甲:麻酱凉皮儿、面筋凉皮儿,鸡丝凉皮儿、肉丝凉皮儿,彩虹凉皮儿、高担酿皮儿,浑源凉粉儿、汉中凉皮儿,秦镇米皮、秦镇凉皮儿,岐山擀面皮、重庆酸辣皮儿,
乙:还不少。
甲:东北大拉皮儿、猪肉炖粉皮儿,猪肉炖粉条、白菜猪肉炖粉条……
乙:哦,蘑菇白菜猪肉炖粉条,
甲:小蘑菇白菜猪肉炖粉条,
乙:小蘑菇大白菜猪肉炖粉条,
甲:椒盐小蘑菇大白菜猪肉炖粉条,
乙:椒盐小蘑菇大白菜五花儿猪肉炖粉条,
甲:我还能添字儿。
乙:我还能加字儿。
甲:咱再来,
乙:谁怕谁呀?!
甲:椒盐小蘑菇大白菜五花儿猪肉炖红薯粉条,
乙:嗐!不跟你说了。粉条儿、粉皮儿、凉皮儿的,吃一肚子冷透都成冰了。
甲:还怕坏了胃?
乙:可不呗。弄出个老寒胃来我这哥儿俩好可就寿终正寝了。
甲:那就来热的,……请你吃面吧?
乙:面?
甲:我的手艺。
乙:嚯这,你还能来?
甲:喝!可别小看我这手艺,
乙:啊?
甲:每样儿面做出来只让你吃上两口你就吃不了!
乙:这得多少种呀?
甲:除非你祖老爷爷来,
乙:我祖老爷爷?
甲:哎!也就猪悟能先生有这么宽敞的肚瓤子。
乙:那我先给祖上行个大礼。托您老洪福儿,孙儿们可享受了。
甲:这也是有孝心的人。
乙:祖荫宏厚,喝水不忘挖井人嘛。
甲:咱这个,也先别做了,
乙:怎么?
甲:你先听听,别把你那胃烫出燎泡来,
乙:不至于!
甲:怕你口味不对嘛,咱好换一吃法儿。
乙:你先给说说。
甲:有:炸酱面、杂酱面,浆水面、臊子面;凉面、炒面、阳春面,闷面、蒸面、打卤面;素拌面、刀削面,秘制上汤排骨面;茭白肉丝面、清炖牛筋面,香辣鸡翅面、武汉热干面,虾仁乌冬面、墨鱼蛤蜊面,蛋黄墨鱼面、墨鱼打卤面,乌贼墨鱼宽扁面、茄汁海鲜墨鱼面,鲜虾干贝墨鱼面、笋子红烧牛肉面;番茄牛腩面、姜葱劲辣面、酸辣荞麦面、鸡丝打卤面,野菜热汤面、川辣红烧牛肉面、京味家常炸酱面;印度炒面、日式炒面,韩式炸酱面、韩式鱿鱼香拌面;
乙:外国去啦?
甲:意大利海鲜面、意大利肉酱面;麻酱拌意面、培根蘑菇面,虾球焖意面、番茄肉末面、海鲜奶酪焗意面;荤意面、素意面、肉球意面、蛤蜊面;香菇意面、松子意面,茄汁意面、茄酱意面,海鲜意面、葱油意面,四色意面、黑酱意面,干拌意面、野菜意面,双味意面、家常意面;蘑菇鸡肉意面、青酱海鲜意面,青豆蘑菇拌意面、苦瓜虾仁拌意面;正宗義大利面、平民意大利面,西西里意大利面、台南鳝鱼意面,中西结合炒意面、上海粗式炒意面、韩国泡菜炒意面……
乙:好么这也太多了,你这光是主食呀?
甲:上边都浇着菜呢。
乙:咱,能不能,吃个炒菜什么的也好喝上两口儿?
甲:正经酒席大筵?
乙:不好意思开口。
甲:这有什么呀,咱俩这交情谁跟谁,是不是?
乙:说的也是。
甲:你吃我的我高兴,那是给我面子赏我脸。
乙:嗯。
甲:我要拿你二百万你不也高兴吗?
乙:啊呸!我不高兴。没这么交朋友的。
甲:不分彼此嘛。
乙:吃他一顿饭,损失我二百万,穷此肥彼这事儿咱甭干。
甲:好,不干就不干。二百万不要单请你。你说吧,喜欢什么?
乙:喜欢的可多了。
甲:鸡,怎么样?
乙:不怎么样,正扫呢。
甲:那就鸭子,来鸭子怎么样?你来个鸭子。
乙:怎么来?
甲:你那型体、口技,都一流儿的。“嘎!嘎!”(学鸭子走路摇摆)
乙:正宗添鸭血统,不然来不了这么自然。
甲:让你学呢。
乙:不学,你得让我吃。
甲:吃啊?有~~:
乙:我听听?
甲:白果老鸭汤、酸萝卜老鸭汤,鸭血粉丝汤、冬瓜薏米炖鸭汤,冬瓜薏米老鸭汤……
乙:先灌我一肚子汤。
甲:怕拉稀呀?咱来干的。
乙:这么说话还能吃吗?
甲:干的给你端来了:北京烤鸭、三套鸭,金陵板鸭、腐乳鸭,莲花血鸭、红曲鸭,锅烧填鸭、烟筒鸭,啤酒烧鸭、啤酒鸭,酱香卤鸭、老鸭煲,魔芋烧鸭、烤鸭掌;南京咸水鸭、西蜀酱香鸭,麻仁香酥鸭,田螺啤酒鸭,蟹斗虫草鸭、桂花盐水鸭,微型八宝葫芦鸭、冬瓜薏米煲老鸭、五谷丰登八宝鸭。
乙:庆丰年。
甲:盐水鸭块,
乙:大卸开啦?
甲:精武鸭颈、卤水鸭脖,脆皮鸭腿、香辣鸭脖,鸭肉炒口蘑、酸辣鸭血旺,咸鸭蛋黄炒南瓜、泡椒木耳爆鸭胗;
乙:您先等等吧。
甲:吃不了啦?请你祖爷爷来呀。
乙:嗐!用不着惊动他老人家。
甲:那怎么办?
乙:光吃鸭子这不太单调了吗?换点复杂的,杂咕隆咚。
甲:复杂的也有啊,你听着:
乙:哦。
甲:洪山菜薹、井冈烟笋,宜春炒扎粉、大洪山香菇,龙虎山八卦豆腐;甘蓝、孔雀,凤凰、花蓝、蝴蝶、峰长友薇菜、隆中大头菜,高山白萝卜、嘉鱼大白菜;
乙:先来一堆冷盘儿素菜。
甲:素鸡、素鱼、素鸭、素火腿,酥肉、扣肉、鮓肉、闽生果;醉虾、烤方、扣鸡、回锅肉;七星丸、桔烧巴、金香饼、炒毛蟹;浇驴肉、活叫驴……
乙:啊!啊!(乙学驴叫)
甲:真像。
乙:上你的菜。
甲:清蒸肘子、夹沙肉,沛县狗肉、风干鸡,西湖醋鱼、糖醋鱼,龙井虾仁、油炸虾,鱼香肉丝、凤尾是,怪味鸡块、钵钵鸡,宫保鸡丁、雪花鸡,灯影牛肉、煨牛筋,东坡肘子、咸烧白,水煮牛肉、甜烧白,麻婆豆腐、佛跳墙,夫妻肺片、罗汉斋……
乙:佛爷都出来了。
甲:味儿太香嘛!多高的道行他也是凡胎俗体。
乙:这就难自持了。
甲:清蒸江团、香酥焖肉,三丝拌蛏、油焖春笋,清汤燕菜、龙须凤爪、铁板甲鱼、水晶肴蹄、金陵丸子,黄泥煨鸡、清炖鸡孚,太极明虾、烧生糟鸡,高丽海蚌、梅开三度,清蒸杂烩、攒丝杂烩,鼎湖上素、粉蒸鮰鱼,沔阳三蒸、荆沙乌龟,排骨藕汤、清汤鱼丸,珊瑚桂鱼、肉酿生麸;干煸鱿鱼网、西湖莼菜汤,鸡汤煮干丝、无锡肉骨头,清炖蟹粉狮子头、陆稿荐酱猪头肉;菊花鲈鱼球、洪山菜薹炒腊肉,白炒鲜竹蛏、酿扒竹笋八宝鸡;红焖武昌鱼,桔汁加吉鱼,葱脱骨甲鱼、兴国米粉鱼,鄱阳湖胖头鱼、鄱阳湖狮子头;瑞金牛肉汤、藜蒿炒腊肉,丝瓜卤蒸黄鱼、砂砵鱼糕圆子……
乙:哎呀,杂咕隆咚是真杂。
甲:可不呗。你要让美食家来,那得上菜系,
乙:噢~~?
甲:你是来:“齐鲁风味”、“岭南风味”、“苏扬风味”、“巴蜀风味”,还是来:
乙:哦?
甲:“徽皖风味”、”潇湘风味”、“钱塘风味”、“闽台风味”、“燕京风味”、“淞沪风味”、“松辽风味”、“三晋风味”、“中州风味”、“荆楚风味”、“赣江风味”、“秦陇风味”、“滇黔风味”、”素斋风味”、“药膳风味”?要不就来:四川菜 、浙江菜,江苏菜、福建菜,谭家菜、毛家菜,清真菜、宫廷菜、宫观寺院菜。
乙:好么,光菜系就这么老多?
甲:可不。
乙:一顿哪儿就上这么多呀?
甲:你看,给脸不要脸!
乙:去!
甲:我是说给你脸你都不赏。要不,单捡名家儿最有名的来它几道?
乙:哎,这个好。
甲:那咱来个:洪武豆腐,
乙:哦。
甲:曹操鸡、包公鱼,怀胎鱼、素烤鸭,葡萄鱼、油爆虾,米粉肉、爆乌花,李鸿章大杂烩、千张蒸咸鸭、香炸琵琶虾……”
乙:这都是?
甲:安徽菜呀。再来:松肉、烧肉、烩滑鱼;熘鱼片、糟田螺,拆烩鸡、清汤鸡,羊杂烩、羊杂割,蟹壳黄、赛蟹羹;小鸡炖蘑菇、鲶鱼炖茄子,清和元头脑、上党腊驴肉,得莫利炖活鱼、酸菜猪肉炖粉条;平遥牛肉、过油肉,平遥碗托、全家福,排骨年糕、独面筋,桂花鱼骨、烧鲤鱼,川大丸子、元宝肉,炒青虾仁、烩虾仁,海参丸子、川肉丝,咸鱼饼子、杀猪菜,狗肉火锅、狗肉汤……,
乙:朝鲜族过年喽~~!
甲:瞧这嗓子,延边得闹回地震。
乙:这都是名菜?
甲:可不,独有特色。
乙;明年是羊年吧?
甲:咱来个“全羊席”?
乙:你真是我肚里的蛔虫。
甲:想吃两斤肠虫清、宝塔糖是怎么着?
乙:嗐!那都怕杀不死你。
甲:闲话少说,这就给你端上来了:羊脊髓,羊肚仁,羊腰子,羊耳朵,羊脑子,羊蹄须,羊舌头,羊眼睛,
乙:好么,没一样儿正经东西。
甲:怎么不正经?都是遗珍稀奇货。迎风扇、采灵芝,落水泉、安南台,水珠子、呼狼蚤,双凤翠、古剌赤,闻草香,伞把头,上天梯,望峰坡、饮涧台,八耳塔、提炉顶,鼎炉盖、云顶盖,凤头冠、拌净瓶,玻璃丝、天花板……
乙:天花板都出来了,任志强当大师傅是怎么着?
甲:好菜嘛!
乙:你这乱七八糟没羊不带肉的,这是全羊席吗?
甲:正经都出自羊身上。
乙:你这“迎风扇”?
甲:羊耳尖儿。
乙:“采灵芝”?
甲:鼻尖儿。
乙:“落水泉”?
甲:舌尖儿。
乙:“安南台”?
甲:心尖儿。
乙:说了半天我一口没吃上光过干瘾你也吝啬抠门儿到尖儿了。
甲:正经羊席不带“羊”不带“肉”字儿那才雅趣。
乙:噢~~?
甲:长学问去吧!涮羊肉、酥羊肉,碗蒸羊、煨牛筋,独脊髓、单爆腰,鸳鸯腰、胆邦条,千层肚、银丝肚,蜂窝肚、卤羊肝,夹沙肝、枣泥肝,糟羊肝、炸肝卷、胳膈肉、菊花肠,玲珑心,白页肺,溜肺丁、风云肺、……
乙:都是肚子里的。
甲:酱羊排、锅煎肉,扒羊蹄、焖羊腿,爆凤尾,金钱尾,双皮鳞,里脊丝,麒麟筋、腰窝油,羊双膝、双黄喉,巧舌根、口叉唇,独羊眼、烩天花,烧羊头,炸羊脑,羊子盖、溜羊茸;寿天百禄、干炸龙肝,香糟猩唇、天鹅方肉,红炖豹胎、红炖熊掌……
乙:这不都保护动物吗?吃这犯法!
甲:都是羊身上的东西,不过叫个名堂。红扒羊舌、水晶羊头、烤羊肉片、清焖羊肉,锅烧羊肉、宫爆羊肉,鱼羊双鲜、五花宝盖,炸蹦肚仁、烹千里风,白扒蹄须、风味双拼,红烧羊肉、红扒羊头、麻辣羊心、栗子羊头、清拌羊肚、爆炒羊肚、红烧羊肚、芥菜羊肚、麻辣羊肚、烩脊脑眼、烹烧鹿筋、清烩鹿筋、冰花松肉、清烧排岔、樱桃红肉、锅烧浮筋、烩鲍鱼丝、玻璃方肉、
鼻梁肉鼻脆骨、炒腰花鼻脊管,牧民特色手把肉、锡盟富贵烤全羊,五香酱羊肉、草原风干肉,吉祥大羊背、大汗蒸羔羊、天骄烤羊排……
乙:哎呀别再说了我都等不及了!
甲:好不好?
乙:太好了!
甲:想吃不想吃?
乙:想吃?
甲:爱吃不爱吃?
乙:爱吃?
甲:什么时候儿能甩开腮帮子,撩开后槽牙?
乙:现在就能,时刻准备着!(行少行队礼)
甲:那好,咱们现在就走。
乙:去那家儿?
甲:工商行,
乙:怎么?
甲:把你那二百万先给我取出来。
乙:别挨骂了!
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